【開箱】料豐味美路線
很久以前就在全家的架上看過小廚師的慢食麵!
雖然是全素的,但是價格有點高昂,所以一直沒吃過但是很有印象也很想嘗試看看~~
這次很高興有機會收到小廚師慢食麵的合作邀約!
品牌也很大方要提供抽獎品給大家~~所以一定要把文章看到最後喔喔💕
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#原素佛跳牆麵
🌱全素
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小廚師慢食麵的一大特色就是除了麵、粉包及油包外,還有一大包滿滿的常溫「料包」!
這次的佛跳牆麵不僅是全素的,還是由知名餐廳點水樓監製,真的讓人非常期待!
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首先打開料包後可以發現裡面真的是滿滿的料倒不完欸🤣
有猴頭菇、杏鮑菇、白靈菇、牛蒡、白果、荸薺、黑木耳、玉米筍、芋頭等多達9種的配料😳
湯頭據說還是十幾種食材熬製,光看顏色是真的認真很像佛跳牆啦~
然後小廚師很酷的一點是粉包都會給兩包,讓你依照口味濃淡選擇放多放少~(好貼心喔💕)
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那麼來說說食物本身好了!我這次都是用煮的方式去烹調,煮起來麵是那種很Q彈的類型,而且我拍照拍很久他吃起來都還不會爛!
湯頭偏清,比較沒有佛跳牆濁濁的感覺,但是喝起來滿有厚度!加上配料有芋頭的關係,真的有種錯覺,感覺自己正在吃佛跳牆配麵條🤣
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溫馨提醒:個人覺得一定要煮完立刻吃不要放冷!這樣才有真的在吃佛跳牆的感覺!
然後調理包內的蔬菜吃起來不會那麼清脆,會比較軟,這點要有心理準備🤣
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#菩提白果香菇桶麵
🌱全素
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這款就是常常在全家看到的那款!價格算親民許多啦🤣 一碗是$119 (佛跳牆麵是$389/碗)
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這碗也是走一個料豐味美路線!料的內容有:白果、香菇、黑木耳、袖珍菇、金針花、筍絲、花生、豆皮
湯頭據說也是用8種蔬菜熬煮而成😳
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麵條和原素佛跳牆麵同款~~是偏寬不會軟爛的麵條!
湯頭是醬油底的喝起來比較有鹹度!因為有附一包辣椒粉,所以溫潤的湯頭尾後還會有辣香飄出,超級對我的口味!!!
粉包裡用了八角、薑黃、小茴香等,所以喝起來也有種漢方的中式味道(?)總之是一款我吃完還會想回味想再吃的麵💕😍
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小廚師慢食麵其實不是素食品牌,但是卻願意研發並且推出兩款「全素」的麵,真的覺得很感激!
也是少數有放常溫調理包的即食麵~對我來說是可以當作防災食品或者帶去國外送朋友的好選擇✨
說真的如果有特價活動會想自己再回購
Spoon's Vegan Planet:https://www.instagram.com/p/Cic7EdHvn6B/