會員開箱｜四神排骨豬肚麵

小廚師會員 林小姐 開箱四神排骨豬肚麵

一直很喜歡四神湯的我，這次看到小廚師的新產品四神排骨豬肚麵，怎麼能不來試吃看看。

尤其更知道這碗小廚師四神排骨豬肚麵是點水樓監製的，是點水樓的私房菜，更讓人想快點嚐嚐究竟是何滋味。

一打開來，滿滿的內容物包含了麵體一份、四神豬肚湯料理包、調味粉包、以及調理酒一包。

依照建議的烹調方式，終於完成了一碗豐盛的四神排骨豬肚麵。

瞧瞧這碗麵的好料，似乎跟坊間的四神湯不同，其中沿用乾隆宮廷秘方蓮子、茯苓、芡實、淮山、薏仁、與當歸人參酒製作，

再加入大塊上等腩排、豬肚、小腸燉煮而成，尤其在這入冬之季，吃上一碗不僅能暖心暖胃，更可滋補強身，且溫醇的湯頭加上有嚼勁的麵條，的確可當四季皆宜的食補與正餐。

我尤其喜歡這湯頭，不鹹不膩口感溫順，再帶點中藥以及酒的香氣，搭配著燉煮過的小腸、排骨以及豬肚，真是一絕。

這裡不得不稱讚一下豬肚，又大塊又有嚼勁，且完全沒有豬腥味；排骨肉嫩且入味，入口即化；小腸也給的相當大方；另外這碗麵還吃的到大薏仁，滿滿好料全都在這碗麵中了。

以後想吃四神湯就不用再費勁萬苦找尋了，小廚師四神排骨豬肚麵不用外出、不用排隊、不用擔心去晚了吃不到，讓您隨時隨地就可以享受食補慰藉。

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